Pubblicato da: hattiva | 08/03/2013

Laboratorio di cucina – I puntata, biscotti al burro

Ingrendienti:
– 1 Kg di farina,
– 350 gr di burro,
– 350 gr di margarina,
– 333 gr di zucchero,
– 5 uova,
– 1 pizzico di sale,
– 1/2 bustina di lievito,
– 2 bustine di zucchero vanigliato,
– 2 fialette di aroma di vaniglia.

Cuocere in forno ventilato a 180° per 18 minuti.

—–

Nel 2013 è partito il corso di cucina al pomeriggio di giovedì. Questo giovedì abbiamo ripreso a fare i biscotti, fatti a Sauris di Sopra, dove il cuoco di eccezione era Giacomo. Ora in cooperativa è Gennj! Giovedì siamo stati a fare la spesa per comprare i vari ingredienti necessari per i biscotti: eravamo io, Sergio, Max e Gennj.
Dopo aver rifatto i biscotti al burro, nelle prossime puntate faremo altri dolci… La Hattiva ormai si è messa anche ai fornelli!
Io comunque, so fare il pasticcio, il risotto, la pastasciutta, la torta di mele, la caprese e la pizza farcita.
Sono una cuoca alle prime armi.
Valentina

Abbiamo fatto i biscotti con tante forme diverse, usando le formine a forma di cuore, stelline, granchio…
Dopo li abbiamo infornati e poi mangiati!
Erano buoni!
Max

 

CIMG8523

CIMG8531

CIMG8526

CIMG8528

CIMG8535

CIMG8536

CIMG8537

CIMG8541

CIMG8545

CIMG8547

CIMG8552

CIMG8554

CIMG8556

CIMG8558

CIMG8560

CIMG8567

CIMG8571

CIMG8572

CIMG8575

CIMG8576

CIMG8578

CIMG8582

CIMG8589

CIMG8583

CIMG8584

CIMG8587

CIMG8590

CIMG8591


Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

Categorie

%d blogger cliccano Mi Piace per questo: