Pubblicato da: hattiva | 18/09/2012

3° giorno, visita al caseificio

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Sabato 8 settembre siamo andati a visitare il caseificio Alta Val di But di Sutrio. Siamo andati nel laboratorio dove abbiamo visto come si lavora il formaggio e la ricotta.
Dopo la visita, fuori del caseificio per tutti noi ci avevano preparato un buffet con formaggi e grissini. Io ho poi comprato i biscotti di Timau e il mosto di Verzegnis.
Verso mezzogiorno siamo andati alla malga di Pozof, fra lo Zoncolan e il comune di Ovaro. Abbiamo pranzato nella malga e nel pomerigio abbiamo fatto una pennichella sopra le coperte, stesi nel prato.
Verso sera siano tornati qui a sutrio nella casa canonica e alle 18.30 io, Eddi, Marianna, Daniele, Giada, Adnan, Max e Gabriele siano andati a messa nella chiesa di San Ulderico. Dopo la messa, tornati a casa, abbiamo preparato i bagagli e dopo siano andati a cena. Dopo cena, sulla montagna sopra Palluzza abbiamo visto i fuochi d’artificio.
Dopo siamo andati a dormire.
Mattia


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